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중식조리기능사 필기실기 (개정판)
허이재^조병숙^김은주 저 | 백산출판사 | 20210930
0원 → 23,250원
소개 국가기술자격이 취업에 도움이 될 수 있도록 국가직무능력표준(NCS) 등을 통해 산업현장 수 요를 자격에 반영하고 국가기술자격법 시행규칙 ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791165674052
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중식조리기능사 필기 실기 (조리사 자격증 완벽대비)
오순환 저 | 백산출판사 | 20200530
0원 → 21,600원
소개 - 독자대상 : 중식조리기능사 시험 준비생
- 구성 : 이론 + 문제
- 특징 :
① 핵심이론 요약 정리 및 해설
② 단원문제 및 풀이
③ 중식조리...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791165670696
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2016 보완 NCS : 중식조리
저 | 휴먼컬처아리랑 | 20160901
0원 → 30,000원
소개 국가직무능력표준(NCS, national competency standards1)은 산업현장에서 직무를 수행하기 위해 요구되는 지식·기술·소양 등의 내용을 국가...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791159674044
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조리기능사 5종목 통합 필기끝장(2021) (한식 양식 중식 일식 복어)
송은주^김선희^김자경 저 | 에듀윌 | 20210110
0원 → 17,100원
소개 조리기능사 베스트셀러 1위
베스트셀러 1위!
출제기준과 NCS 학습모듈 완벽 반영
〈2021 에듀윌 조리기능사 5종목 통합 필기끝장〉은 조리...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791136008220
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중식조리기능사 실기 20 품목 (제2판)
한국식음료외식조리교육협회 저 | 백산출판사 | 20220320
0원 → 10,800원
소개 본 교재는 대한민국의 요리학원과 직업훈련기관을 대표하는 협회라는 자부심과 책임감으로 출판하였습니다. 본 협회는 전국 요리교육의 기관...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791165674908
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중식 조리기능사 실기(20품목) (최신 출제기준에 입각한)
강란기 저 | 유강 | 20230103
0원 → 10,800원
소개 - 독자대상 : 조리사 시험 준비생
- 구성 및 특징 :
① 최근 경향 반영
② 학습 내용 체계적으로 구성
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791190591102
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기초조리 및 중식 기능사
담소룡^이권복^조재경 저 | 리빙북스 | 20110310
0원 → 0원
소개 - 독자대상 : 중식 기능사 시험을 준비하는 수험생
- 구성 : 이론 + 문제
- 특징 :
① 기본을 제대로 배워 어떠한 요리도 해낼 수 있는 능력...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788989727644
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NCS기반의 중식조리 실기
강란기 저 | 유강 | 20190305
0원 → 21,600원
소개 - 독자대상 : 조리사시험 준비생
- 구성 및 특징 :
① 최근 경향 반영
② 학습 내용 체계적으로 구성
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788997601936
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