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2024 에듀윌 조리기능사 필기끝장 (한식, 양식, 중식, 일식, 복어)
송은주^김선희^김자경 저 | 에듀윌 | 20240107
0원 → 19,800원
소개 시험에 나오는 것만 보고, 초고속 합격!
[핵심이론] 필기 출제기준에 최적화된 핵심이론 정리, 빈출이론은 별도 표시!
[필기합격 적중문제] ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791136028938
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2024 NCS 한식 조리기능사 필기시험문제
노수정 저 | 크라운출판사 | 20240510
0원 → 19,800원
소개 한국산업인력공단에서 발표한 최신 출제기준을 완벽 반영하였고 핵심요약정리+연습문제+실전모의고사 및 정답을 수록하였다. 초보자도 쉽고 ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788940647899
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한식문화사전
주영하^이숭원^정호웅^이종묵^차충환 저 | 휴먼앤북스 | 20240304
0원 → 108,000원
소개 한식문화의 총람(總覽)
1,094개의 표제어, 462개의 도판
고대부터 현대까지 음식을 통해 한국인의 정체성을 확인한다.
춘향이와 이도령은 첫...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788960787766
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조리기능장 실기: 한식편 (한식편)
이영순 저 | 일진사 | 20090810
0원 → 25,200원
소개 이 책은 과년도 출제문제, 예상문제로 구성되었으며, 지급 되는 재료, 시험 응시 시 제시되는 요리, 완성품 제출 시 요구사항 등 셀제 시험장...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788942910755
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한식조리 (심사배점표 수록)
정재홍^박인수^유진현^윤보람^전경열 저 | 형설출판사 | 20230310
0원 → 19,800원
소개 이 책은 한국산업인력공단의 검정기준에 따른 한식조리 기능사, 조리산업기사, 기능장 등의 자격증을 취득하고자 하는 분, 그 후 창업을 하거...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788947286473
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희망의 까치 마을 (신한식 제2시집)
신한식 저 | 문예사조 | 20161215
0원 → 13,500원
소개 신한식 시집『희망의 까치 마을』. 신한식 시인의 시 작품을 담은 책이다. 크게 3부로 나뉘어 있으며 1부 희망의 까치 마을, 2부 새야 새야 ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788957242117
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